晚上，穗禾在烧水，大黄顶着一脸青黑蹲守在浴室门口。

“你不是洗过了吗？”

“吼！”不干净！

“再过段时间就掉了。”

“吼！”用这个！

大黄前腿趴在浴桶上，看看肥皂又对穗禾低吼。

“好吧，给你试试。”

穗禾端一盆温水拿着肥皂带它去院子里，打湿后倒上半瓶醋，

再把肥皂搓揉起泡沫，均匀涂抹在它身上。

这个方法对于刚染上汁液的时候效果非常好，干了很难洗。

“淡了一点。”

“吼—！”还要洗

“洗多了会掉毛，改天再洗。”

听到掉毛大黄就不吱声了，去年给它吓得不轻。

穗禾在把去年的核桃从地窖里取出，摊在院子里晒，去去湿气。

然后坐院子里给刚打的核桃去皮。

苗冬家附近有榨油坊，到时候一块拿去榨油。

现在家里吃的油是城里买的菜籽油，和动物油脂提炼的荤油。

所有的植物油中，茶籽油炒菜最好吃，其次是：亚麻籽油、花生油、核桃油、菜籽油、大豆油。

大豆容易招虫，产量低，榨油还要挑拣豆子十分麻烦。

菜籽油味道淡与各个菜系配适都很好，产油量也高，最为普及。

去皮的核桃不用洗，直接晒，晒上两三天就可以，水分蒸发只留有油脂和淀粉，果仁会收缩一些。

榨油的话不能晒太干，这样出油多。

晒核桃的时候穗禾去农田左边的山坡，靠近瀑布背阴处，是临时开荒的。

当时种了许多花生和少量蚕豆等喜阴作物。

蚕豆和枸杞早在之前农忙间隙采收完毕，只留下这片参差不齐的花生。

头年没指望有多少，可挖出来有些出乎意料。

一窝花生根系上挂满大大小小的花生，数量不少。

但由于没有覆盖薄膜，长了很多小水泡和空囊。

捏开一个大花生，里面整整齐齐排列着三颗粉皮花生。

口感和鲜核桃差不多，清香脆嫩，但奶香味更重些。

挖出的花生不留在地里晒，连带叶子一块拿回去，坐门口慢慢摘。

比起坐在地里干这些细碎的活，她更愿意在家里慢慢弄。

半亩地，收获湿花生300斤，晒干还要少三分之一。

正常半亩地产量在500以上。

明年覆盖薄膜后不会长草，果实更加饱满，不容易有空囊。

花生从地里挖回来到晾晒都不需要清洗，上面沾染的泥土变干后，翻动几下就会脱落。

为此穗禾用竹子编了一个竹筛铲，这个在北方很常见。

中间的孔洞会把较小的泥块筛掉，剩下大的捡出去扔掉即可。

核桃花生都晒好以后，穗禾带上从草原上交易来的物资一并出发。

这次准备自己去，让大黄跟小黄在家里。

地里二茬玉米已经抽穗，最多一月就能成熟入仓。

秋天动物们开始囤积食物，小黄一只虎忙不过来。

“苗姐，核桃花生都榨油，剩下的油饼我要留着，如果有多的你帮我买一点。”

榨油不要油饼是不收费的，这是行业默认的。

油饼营养成分高，易储存，不管是沤肥、喂牲口都很不错，还能做酱料，寒季各大养殖场都抢着收购。