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凉面的做法及调料 详情介绍

上海九日新闻普及百科知识。 凉面是指凉吃的面条,夏天太热了,来一碗凉面充饥,非常的舒爽,怎么做凉面,有哪些调料…

上海九日新闻普及百科知识。

凉面是指凉吃的面条,夏天太热了,来一碗凉面充饥,非常的舒爽,怎么做凉面,有哪些调料,让小编教给你答案。

操作方法

01

在菜场内购买凉面的原料回家后将凉面下锅煮熟。

02

在案板上撒上香油,将凉面放置在案板上,等凉面吸收香油冷却后,在凉面上再淋上香油拌匀,盖上湿纱布备用。

03

凉面的调料油盐、味精、胡椒、香油、芝麻酱、大蒜水,姜水、辣椒等。

04

凉面的配料有海带丝、黄瓜丝、花生米、虾米,还可以加上火腿肠,牛肉,鸡丝等。

05

吃凉面时将以上调料和配料放置在凉面上,然后调拌均匀,可口的凉面就做好了。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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